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Superprof ブログ

英語の語彙力を伸ばす7つのヒント
英語の語彙力を伸ばすには? 母国語の言葉の意味を調べた経験、ありますよね?英語の場合はもっと頻繁に意味調べをすることになります。 私たちが英語を学ぶ理由は、新しい TV シリーズを見つけるため、キャリアの可能性を高めるため、あるいは、アクセントが好きなどという単純な理由まで様々です。 けれど、個別指導で学ぶにしろ、学校や大学の授業で学ぶにしろ、次のような問題に直面します。 「こんなにたくさんの新しい単語、どうやって覚えたらいいの?」 効果的に英語を学ぶにはどうしたらよいのでしょうか?数多くの英単語をどのように記憶したらよいのでしょうか? 英語学習の成功に向け多くの単語を覚えるには、いくつかの方法があります。 まず、言語を学ぶにはたくさんの時間と努力が必要となるということを心構えとして覚えておきましょう。 今回は、多くの英単語を覚えるための7つのヒントをご紹介します。 1.英語の辞書を調べることから 英語学習の最中、多くの知らない言葉に出会うはずです。特に学習をはじめたばかりの重要な時期には、その数も多くなります。 知らない言葉を見つけたらすぐ、その単語が動詞なのか、形容詞なのか、名詞なのか、副詞なのかといったことを考え、それから意味を考えるようにしましょう。 意味がわからなかったら、辞書で調べる必要があります。 その作業の間を通して、英語で考え始めることもあるでしょう。 最近では、パソコンやタブレット、スマートフォンでオンラインの辞書やGoogle 翻訳を使って言葉の意味を調べることができます。 [caption id="attachment_31568" align="alignnone" width="700"] 英単語力向上を目指してオンラインの辞書を活用。(出典:NetCom BSI)[/caption] インターネットで見つけた言葉の定義には要注意。信頼できる情報かどうか確認するようにしましょう。 言葉の意味を見つけたら、メモを取りましょう。また、調べた単語を品詞別にグループ化するのも良いでしょう。 ノートの各ページに1つの品詞を割り当てます。例えば、不規則動詞、代名詞、副詞、前置詞、名詞(家や道、店の周りなどと場所別に分ける)、イディオム、空似言葉など。 以下のことも忘れずに。 英語で映画を観る 自分のレベルを評価する 英語を話す練習をする 発音を鍛える 英語のあらゆる面に取り組む 英単語力を伸ばすには、英文法を学び理解することが重要です。 英語は多様性のある言語です。単語の種類が色々あったり、活用が厄介だったりして、単語の暗記は楽ではありません 外国語を学び始めたら、ネイティブスピーカーとのコミュニケーションに力を入れるべきです。そうすると、脳が想像以上に単語を覚えてくれます。ネイティブスピーカーと話すためには、一語一語すべてがわからなくても大丈夫。けれど、豊富な単語力を持っていると、言いたいことをわかりやすく伝えるのに役立ちます。ただ単に覚えて、活用すればいいだけです。 次のような文法カテゴリーがあります。 限定詞 前置詞 (at, in, to など) 接続詞 (and, but, as soon as など) 助動詞 (be, have, do,...
映画で英語の理解力を高めよう
英語で映画を観れば無料の英語レッスンになる! 映画、好きですか?嫌いな人はいないですよね? そこで朗報です。映画を通して、英語を学ぶことができるんです。 字幕を使って内容を把握しながら、英語で映画を観ることができます。 英語力向上のために映画を使う理由 映画は、英語上達の優れたツールとなります。特に耳が鍛えられ、リスニングの理解力アップに最適です。英語を聞く練習をすれば、話すスキルもアップすることでしょう。 本を使った英語の勉強や文法や語彙の学習に疲れたら、一旦休憩!ハリウッドに協力をしてもらってESOL(外国語としての英語)コースを開始しましょう。 同時に英語を向上させることもできます。 [caption id="attachment_31548" align="alignnone" width="700"] オンラインの英語チュートリアルを活用。(出典:Commerce Master)[/caption] では、英語を学ぶのになぜ映画が良いのでしょうか? 英語の映画は、英語学習者のためではなく英語を母国語とする人向けに作られています。よって、出演者が英語のネイティブスピーカーのように話します。 映画では、英語がネイティブ言語として使用されています。ですから、英語の語彙や表現、スラングを聞き取るのに最適です。 映画は楽しいので、楽しみながら英語を学ぶことができます。楽しく英語のエクササイズをしているようなものです。気付かないうちに、習得していることでしょう。 また、英語で映画を観ることで、英語圏の文化をよりよく理解することができます。歴史的な場所について、たくさん知ることになります。 最後に、英語を聞くことで英語の発音が向上します。 まだ納得できない?そんな方のために、映画で英語を学ぶメリットを下に挙げました。 英語を学ぶのにお勧めの映画 英語を学ぶための適切な映画を選ぶのは簡単ではありません。 あなたの英語レベルがまだ高くない場合、(母国語で)すでに観た映画や、子供向けの映画をチェックしてみましょう(ピクサーの映画はどの言語でもお勧めです)。新しいフレーズや動詞、時制を学び、英語で流暢に話せるようになるための練習として最適です。 あなたの英語レベルが中級なら、もっと複雑な映画を観てもいいでしょう。 英語の字幕をつけて英語の映画を観てみましょう。この方法なら、同時に英語を読んで聞くことができます。こ新しい単語やイディオムを学ぶのに最適です。 難しいと感じる場合、母国語の字幕を付けて観てみましょう。知っている映画の場合は、字幕を英語に変えてみます。 同じシーンを何度も何度も見なければ、と心配することはありません。理解できなければ、いつでも巻き戻ししてOKです。 また、以下のことも忘れずに! 英単語を覚えること 自分の英語レベルを評価すること 英語のスピーキングを練習すること 発音を鍛えること 英語で観るお勧めの映画4選 ソーシャル・ネットワーク:Facebook の歴史に興味がありますか?この映画は、革命的にコミュニケーションのあり方を変えたハーバード大学の学生マーク・ザッカーバーグの物語です。 [caption id="attachment_31549" align="alignnone" width="700"] Facebook を作った英語話者のフリをしてみる?(出典:Memondo)[/caption] なぜお勧めなのかというと、面白く自然な脚本で有名なアーロン・ソーキンがこの映画の脚本を手掛けているからです。また、ストーリーは誰もが理解できるもので、IT およびソーシャルメディアの用語を学ぶこともできます。 ハングオーバー!:結婚を控える男性と3人の親友がラスベガスへバチェラー・パーティー旅行に出かけるストーリー。この映画では、おかしな出来事が4人を取り巻きます。 [caption id="attachment_31550" align="alignnone" width="700"] 「ハングオーバー!」とても面白い映画でオススメ。(出典:NYup.com)[/caption] お勧めする理由は、1つとして面白くて笑えること。一方で、英語の日常会話を聞けるコメディであることです。この映画を観れば、海外に旅行しなくても、英語の語彙力をアップさせ、スラングを学ぶことができるでしょう。 ...
ライティングスキルを伸ばすには?
英語のライティングスキルを伸ばすには? 誰もが学校(小学校や中学校)で英語を学びます。しかし、文法、ライティング、スピーキングのどれをとっても、学校での英語習得レベルはかなり低いものです。実際、世界では、大半の学生が言語習得へのやる気を失ってしまい、その状況が続いています。 もっと自然な方法で英語を習得できたらいいのですが、現実はそうではありません。 ロボットのように動詞の活用をリピートし、実際には一度も使用しない表現を習うといったつまらないクラスが多すぎるのです。 英語を上達させライティング力を上げるには? 英語で新聞を読む これは、基本の英語力しかなくても英語が学べる優れた方法の一つです。先ほど言った通り、学校の英語の授業でライティングが上手くなったという例は稀です。しかし、英語の新聞を読めばライティング力が伸びます。ESOL(外国語としての英語) コースなどと合わせて行うことで、一層効果が高まるでしょう。 その理由は? 基本的には、新聞には文学、ジャーナリズム、ビジネスといった各ジャンルの英語が合わせて用いられているからです。様々な語彙が豊富に使われ、ネイティブ英語話者向けの英語で書かれています。学校で学ぶよりも多様な英語表現に出会うことでしょう。失うものはありません。英語のライティング力を伸ばしたいなら、ぜひトライしてみてください。最初の段階で難しいと感じてしまい、すぐにやる気を失うことのないように気を付けて。 [caption id="attachment_31539" align="alignnone" width="700"] ニュースを読めば、英語力だけでなく時事の知識も増える。(出典:Ultimate Food App)[/caption] 最初は簡単な新聞やニュースから始めましょう。世界には英語の新聞や雑誌が山ほど発行されていますし、言語学習者専用に書かれた新聞や雑誌まであります! 最初は、軽めの記事(海外セレブ情報誌やスポーツ、趣味、映画など)を選びましょう。学校の授業で習ったような簡単な語彙が使われているので読みやすいはずです。 最近では、紙に印刷されたものを買う必要はなく、ほぼすべての記事をオンラインで読むことができます。国際新聞では様々な記事やテーマが扱われているので、それらを利用すればオンラインで英語を学ぶことができるでしょう。 英語の小説を読む あまり本を読むことのない人でも、英語で小説や本を読むことにはメリットがあります。学校の英語の授業の一環として本を読まされるのとは違います。自分で本を選び、自分のペースで時間をかけて読めばいいからです。 お気に入りの本で英語を学べるか? ハリーポッターを例にとってみましょう。全部で7巻出ていて、世界の何百万という人々に愛されている本です。しかし、英語のネイティブスピーカーでない場合、新作が出ても素直に喜べなかったはずです。全世界で話題になっている本なのに、翻訳版が出るのを待たなければならなかったからです。 しかし、英語が第二言語であっても、多くの人が英語版を読むことでこの問題を解決したのです。英語で読んでしまえば翻訳版を待つ必要もなく、英語力もアップします。物語がどう進むのかを知ることができるだけでなく、母国語以外の言語で本を読むことで新しい言葉や表現を学ぶことができます。 英語の授業で学んだことは一旦忘れ、文学の魅力を発見しましょう。ハリーポッターでなくても構いません。自分の好きな本でバイリンガルに近づきましょう!すでに読んだ本の英語版を読むこともできます。読んだことのある本ならストーリーの詳細理解に行き詰ることがなく、言語にフォーカスしやすくなります。 英語で映画や TV シリーズを観る 英語を上達させたいなら、楽しい方法で!今、アメリカの TV シリーズは世界で人気を得ています。Netflix などのプラットフォームにより、あらゆる家庭のリビングで映画や TV シリーズが楽しまれるようになっているのです。 好きな時に誰もが観られる英語の作品がたくさんあります。夕方に空いた時間があるなら、それらを観て過ごすのもいいでしょう。あなた次第です。 ただし、吹き替え版が出るのを待ってから母国語で観るのは、英語上達の観点からは最悪です。英語力は全くアップしないでしょう。英語で観るのが難しい場合、母国語の字幕を付けながら見れば少し楽になります。 この方法なら、英語の発音を聞くことで耳が鍛えられ、字幕で文の書かれ方を知ることができます。映画でもこの方法が使えます。 英語の接続詞を習得する 英語のライティングを向上させたいなら、考えを言葉にして、わかりやすいように表現できなければなりません。 スピーキングに比べライティングでは、より多くの接続詞が多く使われます。書き英語は、「フォーマルな英語」を使う傾向があります。 大抵の場合、フォーマルな英語を使い、スピーキングよりも厳しい文法のルールに従わなければなりません。さらに、口語的な用語は避け、豊かな表現を用い、異なったフレーズや特定の文体を含める必要もあります。 [caption id="attachment_31540" align="alignnone" width="700"] 英語の接続詞はとても便利!(出典:Teen Problem)[/caption] しかし、タイムズ紙を編集するなどといったタスクに取り掛かる前に、ライティングの基礎を学び、流暢に英語を話せるようになる必要があります。そのためには、接続詞の複雑さも理解しなければなりません。 流暢になりたいのなら、接続詞を知る必要があります。「Nevertheless」   「Therefore」「Furthermore」といった言葉をご存知ですか? こういった接続詞はたくさんあります。時間をかけてできる限り多く習得するようにしましょう。テキストやメールを送るときに、文をうまく構成できるようになるほか、英語話者から理解してもらいやすくなるでしょう。 最後に、また昔の英語の教科書を取り出し、基礎を磨くことも忘れずに! 調子を取り戻したら、短い英語のテストを自分に課してみましょう! 英単語力を強化する 同じ表現や言葉ばかり使っていては、英語で書く力は伸びません。また、同じ5つの動詞ばかり使っていてはすべてを書いて表現することはできません。英語のライティングでは、多様な表現を使ってスパイスを加えていくことが大切なのです。 では、どうしたら良いのでしょうか?どこから始めたら良いのでしょうか?英単語力を伸ばすことに力を入れ、自分をわかりやすく伝える武器にしてしまいましょう。 [caption id="attachment_31541" align="alignnone" width="700"] 単語力の向上なくして、英語の上達はない。(出典:Haiku Deck)[/caption] そのためにできることはたくさんあります!毎日新しい単語を12個覚えましょう。12個が多すぎるなら10個はどうでしょうか?大変すぎるということはないはずです。他のことをしている合間に行えばいいのです。例えば、夕飯用の野菜を切っているときやシャワーを浴びているときに練習するのはどうでしょうか? 毎朝、前日に練習した単語を復習し、覚えているか確認しましょう。 これは基本的な方法ではありますが、単語力の強化にとても効果的です。 英語を書くことを自分に強制する これは学校でよくある筆記試験ではありません。あなた自身の仕事あるいはプライベート面での成長のためです。英語で上手に書けることは、あなたにとってとても重要なことかもしれません。その場合、どのような方法が好ましいのでしょうか?Superprof ではいくつかの方法をお勧めしています。 泳げるようになるには、水にと飛び込むのが最善の方法ですよね?ただし、ライティング力アップのためには自分を「書く」という作業に追い込むことが重要です。 英語で話せることと書けることは、同じではありません。書くときは、一貫性が重要になるからです。 英語のライティングは、スピーキングとはまた別のチャレンジなのです(他の言語で書くときも同様ですが)。英語で書くことが躊躇われるなら、とりあえずペンを持って書き始めてみるといいでしょう。 最初は当然間違いがあります。しかし、間違いについてメモをとっていけば徐々によくなります。特に語彙と文法の力がついてからは、上達を実感できるでしょう。また、接続詞を使うようになれば、ライティングが向上します。今から始めましょう! 辞書を使ってスペリングのスキルを伸ばす 自動修正機能のおかげで、私たちはスペリングに困らなくなっています。むしろ、頼りすぎの傾向にあります。これは、英語だけでなくあらゆる言語について言えることです。 誰もが学校でスペリングを学んだと考えがちですが、忘れている面も多くあります。スペリングの間違いは、就職にもかなりの悪影響を与えます。二人の候補者がいたとしたら、雇用者側は必ずスペリングエラーのない人を選ぶことでしょう。 [caption id="attachment_31542" align="alignnone" width="700"] 良い辞書は、価値のあるツールである。(出典:Found...
4種の中国料理、簡単レシピ
美味しい中華料理の簡単なつくり方 中華料理のレシピではインパクトの強いはっきりした味にするため、旬の新鮮な野菜、魚、肉、野菜、米、麺を組み合わせているため、バランス、香り、味、栄養に優れ何度でも食べたくなる料理ができあがります。 これが、中華料理が世界中であっという間に大人気になった理由です。世界各国の繁華街では、テイクアウトの中華料理は常食のエスニックフードになっています。 料理を思い浮かべてお腹を鳴らしながら近所の中華料理店に電話をかける時には、その料理の起源に考えを巡らすことはないでしょう。 大半の中華料理は数千年を経て洗練され、現在では多様な調理法、技法、味が生み出されています。   中華料理の技法 炒める:食感が楽しい卵炒飯など、簡単ですぐに美味しい料理をつくれます 蒸す:ヘルシーな調理法として、点心など多くのレシピで使われています 茹でる:最も単純な調理法で、ブロッコリーのオイスター煮などの料理がつくれます 揚げる:野菜が入った春巻きや焼きそばなど、サクッと香ばしい食感の料理がつくれます 炙る:炎やオーブンの上で焼くことで、有名な北京ダックのように皮がパリッとして中の肉がジューシーな料理ができあがります [caption id="attachment_31485" align="alignnone" width="700"] 中華料理のファストフードは数分でできあがります(写真:Unsplash)[/caption] 中華料理に欠かせない調味料のリスト 中華料理では独特な味を多様に組み合わせてお互いの味をひきたてることで、私たちが大好きな美味しい料理を生み出しています。食べている時には気づかないかもしれませんが、下記のように複数の調味料が幾層もの味を形成しています。 中華料理に欠かせない調味料 老抽:大豆が原料ですが、他の醤油に比べ微かに甘く、塩分は少なめです 生姜:料理に辛味を加える他に、肉をやわらかくするためや魚の殺菌にも使われます チリソース:料理にピリッとした刺激を加えます 焙煎ゴマ油:多くの料理に使われる主要調味料で、風味を加えるため最後にふりかけられます 黒酢:色は醤油に近く、麦や木のようなつんとした香りがします オイスターソース:漬け汁に使われることが多く、独特な風味により料理の味を高める有名なソースです 五香粉:強烈な香りがする香辛料です グルタミン酸ナトリウム:素材の味を高めます [caption id="attachment_31487" align="alignnone" width="700"] 中華料理の調味料[/caption] かつては、風味豊かな中華料理のレシピは謎で、食材の購入は困難で料理も敷居が高く感じられましたが、現在は中華料理店やテイクアウト店、厨房だけに限定されていません。以前は門外不出だった調味料も、今では近所のスーパーマーケットで購入できます。加工調理済みの中華料理やレトルト食品はすぐにつくれ、テイクアウトの味を自宅で楽しめます。   人気の中華メニュー 私が幼かった頃、1番好きな曜日はずっと金曜日でした。これは週末で次の日学校が休みになるからではありません。金曜日は家族で中華料理のテイクアウトを注文して、本物の中華を楽しむ日だったからです。私は中華麺、炒飯、甘酸っぱい中華料理を食べて成長しました。 私は生姜、葱、醤油、ゴマ油、チリソースの風味豊かな中華料理が大好きでした。金曜日には、私は好きなメニュー4皿を選ばせてもらえました。いつも長い間カラフルなメニューを見て、豊富な料理の説明にじっくり目を通していました。けれど、私はいつもエビ炒飯、焼きそば、春巻き、鶏の甘酢炒めという同じメニューばかり注文していました。 [caption id="attachment_31488" align="alignnone" width="667"] お気に入りの中華メニュー(写真:Pixabay)[/caption] 私の両親はもっと好奇心が旺盛で、鴨肉の黒豆炒め、蟹の炙り焼き、炒飯などいつも違う料理を注文していて、カシューナッツの他にチンゲン菜、白菜、ブロッコリー、クルミ、タケノコなどが入っていました。もちろん甘く香りの良い色んな味の炒飯も注文しました。 今でも中華料理の甘酢っぱいオレンジ色に光るソースを見ると唾がたまります。甘酢炒めは大好きなソースでした。私はいつも時間をかけて鶏の甘酢炒めを食べ、チリソースの最後の一滴まで味わい尽くしました。面白いことに、友人宅や友人の実家に行って中華料理を出前すると、彼らは私の家族と同じような料理を注文していました。 [caption id="attachment_31490" align="alignnone" width="700"] 何世紀にもわたり、中華料理店は美味しい中華料理で私たちの胃袋を満たしてきました。(写真:Pixabay)[/caption] 卵や鶏肉入り炒飯、エビ焼きそばなどの炒麺、春巻き、酢豚やエビチリなどの他にも、鶏肉とトウモロコシの濃厚なスープは外せません。思い浮かべると、また唾が溜まってきそうです。 中華料理は美味しいメニューがたくさんあります。多数の調味料を混ぜ合わせて新しい料理を生み出すことで、世界中の人々から愛される美味しい中華料理のメニューを維持してきました。 自宅でつくれる簡単な中華料理のレシピ 料理に自信がない人でも簡単に美味しい中華料理をつくれるレシピをご紹介します。食材は全て近所のスーパーや現地のエスニック専門店で購入できます。1回中華料理をつくったら、また繰り返しつくる自信がつくでしょう。あなたがつくった本物の中華料理を食べて「コツ」を伝授して欲しがる人たちの間で、ディナーの度に話題の中心となるでしょう。 レシピがお気に召して、他の中華メニューも気になる方は、BBCが公開している、自宅で料理できる中華料理のレシピをご覧ください。 鶏肉とトウモロコシのスープのレシピ ...