ホームページ
先生になる
alt_photo

Wataru

先生のプロフィールが確認されました。

  • Tarif horaire ¥5000
  • 返信時間 24h
レッスンを予約する

初回レッスン無料!

初回レッスン無料!

行列の出来る居酒屋、行列の出来るラーメン屋を経営してましたが、現在は世界に私の料理を広めたいと考えている日本の親父です。

    • 大阪市
    • 先生がお住いの地域
    • あなたがお住いの地域

À propos du cours

海外在住の方には申し訳ないですが、動画ぐらいでは感覚や味をお伝え出来ないので、日本(大阪)に来られた時に実際に一緒に作る方法を取らせて頂きます。
本格的に支那そばを1から習いたい方は長期的に日本に滞在する覚悟で来て頂かないと、スープのアク取りの感覚や温度を一定に保つ、チャーシューの仕込み等は1日や2日で出来る事では無いです。
アク取りと材料の割合、温度を全てマスターして初めて豚骨・鶏ガラからとった透明なクセの無いスープが出来るのです。

matières

  • 料理

langues

  • 日本語

niveaux

  • 全てのレベル

À propos Wataru

私は大阪難波の宗右衛門町に有った老舗の蕎麦屋で修行をし、その後オリジナルの創作料理を出す居酒屋やタレとスープにこだわった支那そば(ラーメン)屋を成功させました。

レッスン料

packs

  • 5h : ¥25000
  • 10h : ¥50000

cours offert

  • 1時間

料理の個人レッスンを探す

  • ビューティー&ダイエット料理アドバイザー。食で中からの美と健康、分かりやすくお伝えします!

    麻美

    渋谷区

    5 (1 avis)
    • 4000 €/h
    • 1時間 offerte
  • 自宅で料理教室を開催中です。楽しく美味しく美しく︎

    立花

    大阪市

    • 3500 €/h
    • 1時間 offerte
  • わざてまⓡ 20年キャリア講師が 飾り切り 魚 握り寿司 フルーツカービングの技術レッスンします

    わざてま

    周南市

    • 10000 €/h
    • 1時間 offerte
  • おもしろい!!お茶の新世界発見!! 独自のブレンド法の開発及び研究歴7年。体内美容専門家が教えるカラダの中からキレイになるための世界のお茶、ハーブ、薬草のブレンド法 「お茶まぜまぜ♪おままごと」講座ーお肌ピチピチ編ー

    りんどう

    山口市

    • 3900 €/h
    • 1時間 offerte
  • パン職人歴20年の講師が、おうちでも簡単に楽しく作れるパン作りを教えます。このパンはきっと、ホームパーティーにも活躍しそう…!

    Yukiko

    渋谷区

    • 1500 €/h
    • 1時間 offerte
  • Sfr rgjtg jth jthjkht kth kth

    Ooooo

    大阪市

    • 3977 €/h
    • 1時間 offerte
  • 超多趣味な男!! 現役バーテンダーで、元塾講師のスキルを活かして楽しく分かりやすくお伝えします*

    ひら

    神戸市

    • 3000 €/h
    • 1時間 offerte
  • 『食べること』であなたを笑顔にする専門家です。  食べる事が楽しくなり、おっくうになりがちなお料理も簡単なものから始めます。  その方のライフスタイルにあった健康管理をご提案します。 一緒に楽しく美味しいお料理を作って笑顔になりませんか?

    Kayoko

    武蔵村山市

    • 5000 €/h
    • 1時間 offerte
  • 都内有名ホテルで働いた実績を持ち、料理教室やパーティー料理などの経験もあり! 楽しいレッスン心掛けます

    Masahito

    杉並区

    • 4000 €/h
    • 1時間 offerte
  • チーズ、フルーツ、生ハム、ナッツなどをボードの上にデコレーション。パーティメニューとして華やかなチーズボードを作成します

    Emi

    小田原市

    • 3000 €/h
    • 1時間 offerte
  • 飲食歴約10年楽しく料理できるようになりませんか?

    Ryo

    • 3000 €/h
    • 1時間 offerte
  • ad_p_fake_search_text